In un territorio ancora fortemente agricolo si può e si deve coltivare cultura. Con una duplice anima, quella illuminista del "caffè letterario" e quella spirituale di Menerva, dea etrusca della saggezza e protettrice delle arti e dei mestieri. Partendo dalle radici antiche e profonde, l'Associazione ha come obiettivo la valorizzazione e promozione del territorio intorno al Lago di Bolsena.
Caffè Menerva
Logo e immagine coordinata dell'Associazione Caffè Menerva di Grotte di Castro